Évadez-vous dans un monde aux saveurs enrichies avec notre Crème Glacée Fraise-Coco gourmande. Ce dessert exquis combine la richesse crémeuse du lait de coco et les nuances subtiles de noix de cajou, créant une texture onctueuse et veloutée qui est tout simplement irrésistible. Préparée avec le gout irresistible de Protelicious Fraise Délice, cette recette de glace est parfaite pour profiter d'une journée d'été sous le soleil. Savourez l'harmonie parfaite des saveurs et profitez d'un dessert sain et délicieux.
Ingrédients:
- 3 portions de Protelicious Fraise Délice
- 440 ml de lait de coco bio entier
- 125 ml de noix de cajou crues macérées pendant 4 heures puis égouttées
- Jus de ½ citron
Préparation:
- Si le lait de coco se sépare en crème et en liquide, égouttez au moins la moitié de la partie liquide du lait de coco. S'il ne se sépare pas, utiliser tout le contenu.
- Ajoutez le concentré de protéines de lactosérum Protelicious et tous les autres ingrédients dans un mixeur à grande vitesse. Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture très lisse.
- Versez le mélange obtenu (après avoir légèrement ajusté le goût si nécessaire) dans un moule à muffins en métal. Congeler dans le moule à muffins pour des portions individuelles.
- Sortez la crème glacée du congélateur 5 minutes avant de servir. Savourez un petit plaisir gourmand et bienfaisant !
